Xin chọn môn học để tải tài liệu
|
Khối môn đại cương
Hóa phân tích
Sinh học đại cương
Khối môn cơ sở ngành
An toàn thực phẩm
Dinh dưỡng học
Hóa học thực phẩm
Hóa sinh đại cương
Kỹ thuật thực phẩm
Nhiệt kỹ thuật
Vật lý học thực phẩm
Khối môn chuyên ngành
Bao gói thực phẩm
Công nghệ chế biến bột cá, dầu cá và tận dụng phụ phế phẩm
Công nghệ chế biến thủy sản
Công nghệ đồ hộp thủy sản
Công nghệ lạnh thủy sản
Đánh giá cảm quan thực phẩm
Nguyên liệu chế biến thủy sản
Phân tích thực phẩm
|