Ngành Công nghệ thực phẩm

Xin chọn môn học để tải tài liệu
Khối môn đại cương

Khối môn cơ sở ngành
    An toàn thực phẩm
    Đánh giá cảm quan thực phẩm
    Dinh dưỡng
    Hóa học thực phẩm
    Hóa sinh học thực phẩm
    Kỹ thuật bao bì thực phẩm
    Kỹ thuật thực phẩm
    Phân tích thực phẩm
    Phát triển sản phẩm
    Quản lý chất lượng
    Vật lý thực phẩm
    Vi sinh vật học thực phẩm

Khối môn chuyên ngành
    Công nghệ chế biến thực phẩm
    Công nghệ sau thu hoạch
    Công nghệ sinh học thực phẩm
    Đồ án công nghệ chế biến
    Đồ án kỹ thuật thực phẩm